Santé, pathologies et prévention
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21 mai 2026Un score de valeur nutritionnelle confirme le rôle central de la viande en tant qu’aliment dense en nutriments -
21 mai 2026Consommation de viande et santé : le rôle clé d’un équilibre global du régime
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20 avril 2026Longévité : une moindre probabilité de devenir centenaire avec un régime végétarien
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20 avril 2026Le steak est innocent : une étude majeure dynamite le lien « prouvé » entre viande rouge et cancer
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20 avril 2026Viande rouge, viande blanche et diabète : un risque minimal autour de 75 g/j de viande rouge
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13 mars 2026Un ECR montre des effets comparables sur le microbiote intestinal entre consommation de viande rouge et blanche
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13 mars 2026Une méta-analyse suggère un effet protecteur des apports en protéines sur le risque de maladie rénale chronique
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13 mars 2026Pronostic du cancer colorectal et consommation de viandes : associations limitées et non causales
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13 mars 2026Protéines végétales, animales et syndrome métabolique : les études observationnelles ne permettent pas de conclure
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