Grossesse et régimes à dominante végétale : attention au statut en micronutriments

Cette revue narrative analyse les effets des régimes à dominante végétale sur les troubles liés à la grossesse, notamment le diabète gestationnel, les troubles hypertensifs de la grossesse, l’anémie, ainsi que l’état de santé général de la mère et du fœtus. Les auteurs rapportent que les régimes riches en céréales complètes, légumineuses, fruits et légumes sont associés, dans plusieurs études observationnelles, à un risque plus faible de diabète gestationnel et de troubles hypertensifs. Certaines études signalent davantage d’anémie ou de faibles poids de naissance, tandis que d’autres n’observent pas de différence majeure avec les régimes omnivores. La revue insiste sur l’importance d’une planification nutritionnelle rigoureuse, en particulier pour la vitamine B12, le fer et les acides gras oméga-3, et appelle à des études longitudinales et interventionnelles de meilleure qualité.

Référence : Celik, F., Türkoğlu, İ., Saçıntı, K. G., Bülbül, R., Sanlier, N. T., & Sanlier, N. (2026). Plant-based diet and pregnancy-related disorders: A narrative review. Current Nutrition Reports, 15(1), 34.

Source : Current Nutrition Reports