Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Les protéines animales associées à une moindre prévalence de dépression chez les adultes
Cette étude transversale coréenne analyse l’association entre sources de protéines alimentaires et dépression dans un échantillon représentatif de 17 125 adultes, dont 7 287 hommes et 9 838 femmes. La dépression était évaluée par le Patient Health Questionnaire-9, et les apports alimentaires par rappel de 24 heures. Après ajustement sur les facteurs de confusion, aucune association n’était observée chez les hommes, mais les femmes du tertile d’apport le plus élevé en protéines animales présentaient une probabilité de dépression réduite de 36 %. Une tendance significative à une moindre probabilité de dépression était également observée chez les participants de plus de 65 ans. Pour expliquer ces résultats, l’auteur évoque la richesse des protéines animales en acides aminés essentiels, impliqués dans la synthèse de neurotransmetteurs, tout en rappelant que cette association ne permet pas de conclure à une relation de causalité.
Référence : Lee, S. (2026). Association between dietary animal protein and depression in a general population. Nutrients, 18(7), 1104.
Source : Nutrients
À voir aussi
-
Santé, pathologies et prévention3 juin 2026Une consommation protéique de 1,1 à 1,6 g/kg/j associée à une moindre fragilité chez les femmes de plus de 75 ans
Cette analyse transversale étudie l’association entre apports protéiques totaux, animaux et végétaux d’une part, et présence d’une fragilité multidimensionnelle d’autre part, chez 1 380 femmes australiennes vivant à domicile et âgées en moyenne de 75 ans. Les apports étaient estimés par questionnaire de fréquence alimentaire et la fragilité par un indice intégrant activités de la… -
Composition et apports nutritionnels3 juin 2026
Des apports plus faibles en protéines animales chez les personnes âgées sarcopéniques
Cette étude transversale descriptive compare les consommations alimentaires de 50 personnes âgées autonomes vivant à domicile dans le sud-est du Brésil, avec ou sans sarcopénie. Le diagnostic reposait sur trois critères : absorptiométrie biphotonique à rayons X, force de préhension et vitesse de marche, tandis que les apports alimentaires étaient estimés via trois rappels de… -
Santé, pathologies et prévention3 juin 2026
Consommation de viande et santé mentale : une méta-analyse observe moins de dépression et d’anxiété chez les consommateurs
Cette méta-analyse évalue la relation entre consommation ou éviction de viande d’une part, et dépression et anxiété d’autre part, à partir de 20 études incluant 171 802 participants, dont 157 778 consommateurs de viande et 13 259 non-consommateurs. Les consommateurs de viande présentaient des niveaux plus faibles de dépression (Hedges’s g = 0,216) et d’anxiété (g…