Dossiers info-veille scientifique
Les dossiers de l’Info-Veille Scientifique
INTERBEV propose une série de dossiers d’actualité scientifique et technique faisant le point sur une question en lien avec ses thématiques d’intérêt (environnement, sécurité sanitaire, santé animale, bien-être animal, nutrition, consommation et société). Ces dossiers regroupent les documents de référence aux plan national et européen : textes règlementaires, publications scientifiques, rapports émanant d’institutions et d’organismes officiels, etc.
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10/01/2020Rapport d’activités de recherche d’Interbev (2019)
Depuis plus de 30 ans, INTERBEV engage des projets ou programmes de recherche se caractérisant par leur caractère collectif, en vue d’acquérir ou de compléter les données et connaissances des filières bovines, ovines, caprines et équines dans des domaines variés : Hygiène & sécurité des aliments ; Adéquation offre - demande ; Environnement ; Bien-être… -
Environnement17/01/2019Régimes alimentaires sains et durables
Selon les projections des experts, nos systèmes alimentaires mondiaux devront nourrir 10 milliards de personnes à l’horizon 2050. Un défi qui suscite de nombreuses inquiétudes en termes de sécurité alimentaire, d’impact environnemental et d’équilibre économique. Les rapports se multiplient rivalisant de prospectives et de recommandations pour résoudre l’équation complexe qui mènera les populations à des… -
Médicament vétérinaire20/11/2017L’antibiorésistance des bactéries d’origine animale
Le CIV propose un dossier annuel, et mis à jour au gré de l’actualité, faisant le point sur la question de l’antibiorésistance en santé humaine et santé animale (concept « One Health« ) en regroupant les documents de référence aux plan national et européen. L’antibiorésistance constitue sans doute l’un des défis médicaux majeurs du XXIe siècle. La… -
Santé animale10/10/2017Alimentation des ruminants et mesures de santé publique
Dans l’Union européenne, en matière agricole, les productions animales occupent une place prépondérante. La libre circulation de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux sains constitue une composante essentielle du marché intérieur et contribue de façon notable à la santé et au bien-être des citoyens, ainsi qu’à leurs intérêts économiques et sociaux. Concernant les animaux d’élevage… -
Bien-être animal17/05/2017Dossier JNGTV 2017
Les Journées nationales des Groupements techniques vétérinaires (JNGTV) sont l’un des congrès scientifique et technique de référence pour les vétérinaires en activité rurale ou en production animale. Le thème retenu en 2017 était : « Vétérinaires en production animale : au service des éleveurs, des filières et de la santé publique ». Compte tenu de ses… -
Conso et société03/01/2017Le bien-être et la protection des animaux, de l’élevage à l’abattoir
Le bien-être et la protection des animaux sont aujourd'hui une préoccupation majeure des professionnels des filières animales et des citoyens. L'opinion se questionne en particulier sur les conditions d'élevage et d'abattage, ce qui conduit à interroger sur la nature des liens que l'Homme et la Société entretiennent avec la viande et les animaux d'élevage. Ce Dossier… -
Santé animale17/10/2016Zoonoses et animaux d’élevage
Le CIV a rassemblé différents documents sur les zoonoses en lien avec les animaux d'élevage. Il s’agit des textes et documents issus de la veille scientifique du CIV et mis en ligne sur ce site au cours des dernières années. Sans chercher à être exhaustif, cet ensemble de rapports, avis, règlements et articles scientifiques récents permet d’avoir un… -
Environnement15/05/2016Dossier JNGTV 2016 : recueil d’articles
Les Journées nationales des Groupements techniques vétérinaires (JNGTV) sont l'un des congrès scientifique et technique de référence pour les vétérinaires en activité rurale ou en production animale. Le thème retenu en 2016 était : « Nutrition et pratique vétérinaire : du b.a.ba à l’innovation ». Compte tenu de ses champs d’intérêts, le CIV est intervenu sur les sessions "Nutrition… -
Santé, pathologies et prévention22/03/2016Viande, alimentation et cancer
Ce dossier présente différents documents sur l’alimentation et le risque de cancer et plus spécifiquement sur les relations entre les consommations de viande rouge et le risque de cancer. Sans chercher à être exhaustif, cet ensemble de rapports, avis, synthèses et articles scientifiques récents permet d’avoir un certain regard sur ce sujet complexe. Les cancers, faut-il…
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