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Tout ce qu’il faut savoir sur la réforme de la police en charge de la sécurité sanitaire des aliments
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire l’annonçait début 2023 : au cours de l’année, allait s’opérer un transfert de compétences afin de rassembler sous un pilotage unique la police en charge de la sécurité sanitaire des aliments. Exit la gestion partagée entre la direction générale de l’alimentation (DGAL) et la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Pourquoi une réforme maintenant ? Quel est le bénéfice attendu ? Quand la réforme sera-t-elle effective ? Quel sera le nouveau périmètre d’action de la DGAL ? Quelles répercussions pour le consommateur et les professionnels ? Le ministère décrypte cette réforme.
Pour en savoir plus : 5 questions/réponses sur la réforme de la police en charge de la sécurité sanitaire des aliments
Source : Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
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Ressources technico-scientifiques
Vous trouverez, ci-joint, la liste à jour des documents de synthèse scientifique réalisés par Interbev, ou auxquels Interbev a collaboré. Ils sont présentés par thématique avec le lien pour y accéder, pour la plupart. Ce travail a été fait en collaboration avec la Commission Enjeux Sociétaux.