Règlement (UE) 2015/728 modifiant la définition des MRS énoncée à l’annexe V du règlement (CE) n° 999/2001

Le règlement 2015/728 modifie la définition des matériels à risque spécifiés (MRS) énoncée à l’annexe V du règlement (CE) n° 999/2001, fixant les règles pour la prévention, le contrôle et l’éradication de certaines encéphalopathies spongiformes transmissibles. A compter du 27 mai 2015, pour les bovins uniquement, sont valorisables :

  • le gros intestin ;
  • l’intestin grêle à l’exception des 4 derniers mètres avant le cæcum ;
  • le rectum ;
  • la fraise de veau (sans mésentère attenant).

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