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Le rapport RASSF 2020 montre une augmentation significative du nombre d’alertes sanitaires
Le rapport 2020 du Rapid Alert System for Food and Feed (Rasff) a été publié en août 2021. Au total, 3 862 notifications ont été communiquées par les États membres à la Commission européenne. Le système a comptabilisé 1 430 notifications classées comme « alertes », indiquant un risque grave pour la santé, soit +22 % par rapport à 2019. La baisse des notifications de rejet aux frontières (-30 % entre 2019 et 2020) refléterait l’impact de la pandémie de COVID-19 sur le commerce mondial. Les résidus de pesticides et les mycotoxines sont les dangers les plus fréquemment associés aux notifications.
Pour en savoir plus :
– Food safety: RASFF Annual report shows significant rise in number of alerts
Source : Plateforme SCA.
2020 report on the use of the Rapid Alert System for Food and Feed
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Ressources technico-scientifiques
Vous trouverez, ci-joint, la liste à jour des documents de synthèse scientifique réalisés par Interbev, ou auxquels Interbev a collaboré. Ils sont présentés par thématique avec le lien pour y accéder, pour la plupart. Ce travail a été fait en collaboration avec la Commission Enjeux Sociétaux.