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Dispositif Alim’confiance : les résultats des contrôles sanitaires accessibles
Le dispositif Alim’confiance prévu par la loi d’Avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014, est entré en vigueur. Alim’confiance vous permet de consulter les résultats des contrôles officiels réalisés en matière de sécurité sanitaire des aliments depuis le 1er mars 2017. Ces contrôles sont effectués tout au long de la chaîne alimentaire. Ils permettent de connaître le niveau d’hygiène des établissements de production, de transformation et de distribution de vos produits alimentaires. Vous pouvez également consulter le niveau de maîtrise sanitaire des abattoirs.
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