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Nouveaux aliments et délais des procédures d’évaluation par l’EFSA
Une étude parue en juillet 2025 dans la revue npj Science of Food a analysé les délais d’évaluation des nouveaux aliments par l’EFSA entre 2019 et 2022. Sur 292 dossiers reçus, seulement 93 ont été examinés intégralement et le taux d’avis favorable est de 87 %. Si le cadre réglementaire prévoit un délai de 9 mois pour l’avis, la durée moyenne observée atteint 31 mois, en raison notamment des demandes répétées de données complémentaires. Cette situation interroge la capacité du système européen à concilier innovation et sécurité alimentaire.
Pour en savoir plus : Nouveaux aliments et évaluation scientifique par l’EFSA
Source : Blog de veille CEP
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