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Retour sur les stratégies de lutte contre le changement climatique proposées aux éleveurs
L’outil CAP’2ER® a été développé grâce à un investissement de R&D d’envergure (LIFE Carbon Dairy, LIFE Beef Carbon, LIFE Green Sheep) orchestré par l’Idele en partenariat avec plusieurs autres organisations dont INTERBEV. Cet outil multi-filières de calcul des émissions de gaz à effet de serre (GES) en élevage est utilisé dans le cadre des démarches RSE des filières de ruminants, dont par exemple, Le Pacte sociétal de la filière élevage et viande. Il permet en effet d’objectiver la contribution effective des éleveurs engagés à la diminution des GES de leurs produits. Au travers d’un document « Récit d’impact ex-post », l’institut revient sur ces travaux et leur rôle dans l’atténuation du changement climatique lié en partie aux émissions de GES par les ruminants.
Pour en savoir plus : Des stratégies de lutte contre le changement climatique proposées aux éleveurs
Source : Idele
Récit d’impact GES
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