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Le numéro spécial de la Revue INRA Productions Animales vient d’être publié

Pour marquer le passage de ses 30 ans, la revue INRA Productions Animales publie un numéro spécial sur les grands défis auxquels l’élevage est confronté aujourd’hui et à la recherche de solutions pour son avenir, dans une agriculture qui devra produire, améliorer l’état de l’environnement actuellement largement dégradé, et répondre aux attentes d’une société plus urbanisée et plus éloignée de la réalité agricole et biologique.
On y trouve, entre autres, un article de Didier Rémond concernant la place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain.
Pour en savoir plus : INRA Productions animales.
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