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Description et limites de la « diète EAT Lancet » selon Nicole Darmon
Dans une vidéo publiée sur la chaîne Youtube d’Institut for a positive food, le Dr Nicole Darmon, Directrice de recherche à l’INRAE et spécialiste de la nutrition au sein de l’unité pluridisciplinaire MOISA, partage son regard critique d’expert sur la « diète EAT Lancet ».
Source : Institut for a positive food
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