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Les vétérinaires britanniques font pression pour faire évoluer le bien-être des animaux lors de l’abattage
L’Association vétérinaire britannique (BVA) a publié de nouvelles recommandations pour améliorer le bien-être des animaux lors de l’abattage. Cette nouvelle prise de position, publiée le 24 août, arrive avant la prochaine révision des règlements anglais sur le bien-être des animaux au moment de leur mise à mort (WATOK) par le ministère de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales (DEFRA). Elle vise à s’appuyer sur la législation actuelle et les meilleures pratiques.
En plus de se concentrer sur les derniers événements de la vie d’un animal, ses demandes s’étendent à tous les domaines du processus d’abattage :
- les protections législatives actuelles ;
- le rôle essentiel du vétérinaire officiel (VO) ;
- la mise à disposition d’installations d’abattage appropriées ;
- la préparation, le transport et l’acceptation pour l’abattage ;
- les opérations de manutention et de récolte ;
- l’étourdissement, la saisie de données et les rapports efficaces ;
- l’abattage sans étourdissement, l’amélioration de la réglementation et l’acceptation de l’étourdissement ;
- l’éducation des consommateurs et l’étiquetage des denrées alimentaires.
Lire l’article original publié sur The Cattle Site (en anglais)
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