Les filières animales terrestres et aquatiques (Bilan 2015 / Perspectives 2016)

Longtemps perçue comme un enjeu isolé ou secondaire, la question du bien-être animal s’impose aujourd’hui comme un élément clé de toute démarche de développement durable. Un article récemment publié dans Animal Frontiers explore les synergies possibles entre bien-être des animaux d’élevage et Objectifs de Développement Durable (ODD) des Nations Unies. Loin d’être contradictoires, ces deux…

Est-ce une bonne idée de mettre des chevaux et des vaches dans une même pâture ? Oui, selon la Chaire bien-être animal. L’association des chevaux et des bovins au pâturage, en utilisant la compensation des choix alimentaires des deux espèces, semble bénéfique à plusieurs égards. La meilleure valorisation des ressources herbagères et la diminution des coûts…

Cette revue de la littérature scientifique offre un panorama exhaustif des capacités cognitives des animaux d’élevage et de leurs implications pour le bien‑être animal. En analysant les processus de perception, d’apprentissage, de mémoire et de prise de décision, les auteurs soulignent comment l’aménagement des systèmes d’élevage et les pratiques de gestion peuvent être optimisés pour…