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Indications géographiques : un projet européen pour mieux mesurer leur contribution à la durabilité des territoires
Les appellations d’origine protégées (AOP) et les indications géographiques protégées (IGP) occupent une place importante dans les politiques agroalimentaires européennes, mais leur contribution effective au développement durable des territoires reste encore à objectiver. Le projet européen GISMART, coordonné par INRAE de 2024 à 2028, vise à produire des recommandations opérationnelles à partir d’indicateurs harmonisés, d’enquêtes auprès des acteurs, d’études sur les consommateurs et d’une analyse des politiques publiques. Structuré autour de huit plateformes nationales réunissant chercheurs, producteurs, décideurs et consommateurs, il doit permettre de mieux comprendre comment ces labels peuvent renforcer simultanément les dimensions économiques, sociales et environnementales de la durabilité territoriale.
Pour en savoir plus : Quelle contribution des indications géographiques à la durabilité et au développement des territoires ?
Source : INRAE
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