Articles sur les effets du stress thermique sur les animaux

Suite aux fortes chaleurs intervenues au cours de l’été 2022, la chaire bien-être animal a regroupé un ensemble d’articles sur les effets de la chaleur et du stress thermique sur les animaux.

–        Le coup de chaleur chez un cheval

Cet article définit ce qu’est un coup de chaleur chez un cheval, les facteurs extérieurs favorisants, les signes cliniques, les traitements et les moyens de prévention.

Référence : FERRY B. LE COUP DE CHALEUR. IFCE, Equipedia, 29/08/2022.

–        Impact of Climate change on animal health and welfare

Cet article fait la synthèse de nombreuses études qui permettent de décrire les effets négatifs du changement climatique, et notamment de la hausse des températures, sur la santé et le bien-être des animaux.

Référence : LACETERA N. Impact of Climate change on animal health and welfare. Animal Frontiers : 2019, 9 (1), 26-31.

–        Livestock Heat Stress: Recognition, Response and Prevention

Cet article fait une synthèse sur les zones de neutralité thermique, les mécanismes de thermorégulation, les signes cliniques de stress thermique et les moyens de lutte contre la chaleur pour l’ensemble des espèces d’élevage.

Référence : KERR S. Livestock Heat Stress : Recognition, Response and Prevention. Washington State University Extension : 2015

–        Ingestion et digestion chez les ruminants soumis à un stress de chaleur

Cet article traite de l’impact que le stress lié à la chaleur (ou heat stress) peut avoir sur la consommation alimentaire des bovins. Les auteurs préconisent ainsi de diminuer la rayonnement solaire (animaux sous abri ou à l’ombre), en favorisant l’absorption d’eau par les animaux ou encore en rééquilibrant la ration de ces derniers.

Référence : MORAND-FEHR P., DOREAU M. Ingestion et digestion chez les ruminants soumis à un stress de chaleur. INRA Productions Animales: 2001, 14 (1), 15-27.

–        Maîtriser le stress thermique chez la vache laitière

Cet article indique les conséquences d’un stress thermique sur le comportement, l’alimentation, la fertilité et la production des vaches laitières et présente synthétiquement les méthodes de lutte afin de minimiser l’impact des fortes chaleurs sur le troupeau laitier.

Référence : BONNEFOY J-M., NOORDHUIZEN J. Maîtriser le stress thermique chez la vache laitière. Bulletin des GTV: 2011, 60, 77-86.

–        Heat stress in Dairy Calves

Cet article décrit l’impact des températures élevées sur les veaux ainsi que les stratégies à adopter pour protéger les veaux de la chaleur.

Référence : JONES C., HEINRICHS J. Heat stress in Dairy Calves. Penn State Publication : 14 juin 2013 [25/06/2019].

–        Effects of heat stress on dairy cattle welfare

Cet article s’intéresse aux effets négatifs sur la physiologie et la santé des vaches laitières, mais il décrit également les états affectifs négatifs induits chez les vaches par un stress thermique (frustration, agressivité, malaise).

Référence : POLSKY L., VON KEYSERLINGK M.A.G. Invited review : Effects of heat stress on dairy cattle welfare. Journal of Dairy Science; 2017, 100 (11), 8645-8657.

Source : Chaire bien-être animal