Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Contributions de la génétique animale à la transition agroécologique des systèmes d’élevage
Les systèmes d’élevage font face à une importante remise en question et doivent évoluer en profondeur. Pour guider cette évolution, l’agroécologie représente un cadre pertinent dans lequel la génétique animale est encore peu inscrite, trop souvent axée sur la productivité et la rentabilité économique. Des scientifiques en génétique et en physiologie animale des centres de recherche INRAE Occitanie-Toulouse et Val-de-Loire ont publié un travail de réflexion collective « Contributions of animal genetics to the agroecological transition of livestock farming systems » dans la revue INRAE Productions Animales en 2021.
Pour en savoir plus : Vers une génétique au service de la transition agroécologique des systèmes d’élevage
Source : INRAE
À voir aussi
-
Transversal9 septembre 2025
BOVALHERB : étude sur la finition des femelles allaitantes avec de l’herbe
L’objectif du projet Bovalherb est de proposer des conduites de finition multi-performantes à base d’herbe pour des femelles allaitantes sur les volets technico-économique, environnemental, sociétal et sur les qualités des viandes produites. Ce projet multi-partenarial, qui a débuté à l’automne 2022, a pour objectifs : De tester et d’évaluer des conduites de finition de vaches… -
Transversal22 juillet 2025
Déclaration de Dublin et Appel de Denver : vers une reconnaissance du rôle clé de l’élevage
Après la Déclaration de Dublin, l’appel de Denver et tout récemment celui de Varsovie (articles à retrouver dans notre info-veille scientifique : ici, ici et ici), la mobilisation autour du rôle sociétal de l’élevage continue de s’amplifier. La revue Viandes & Produits Carnés publie un article de fond qui revient sur ces prises de position… -
Transversal22 juillet 2025
Bilan économique et stratégies d’engraissement des jeunes bovins : retour sur le webinaire INOSYS 2025
Le 24 mars 2025, le dispositif national INOSYS Réseaux d’élevage Bovins viande organisait son second webinaire pour présenter les dernières données économiques et techniques de la filière viande bovine. Au programme : prévisions de revenus 2024, place de l’engraissement des jeunes bovins, retours d’expérience d’éleveurs et outils pour valoriser chaque atelier. Un moment d’échanges incontournable entre…