Le 3-NOP, un additif zootechnique efficace pour minimiser les émissions de méthane des bovins selon une revue (TRADUCTION)

L’adaptation des mesures d’atténuation aux ruminants au pâturage constitue un obstacle à la réduction des émissions entériques de méthane dans le monde, tandis que l’alimentation animale constitue un levier d’action. Cette revue de la littérature visait à examiner la relation entre l’augmentation et la réduction des niveaux de 3-nitrooxypropanol (3-NOP) dans les régimes alimentaires des bovins, ainsi que l’impact de ces variations sur la méthanogenèse.

 Chez les bovins, le seul contributeur de méthane (CH₄) est le processus d’utilisation finale de la fermentation et des fèces des ruminants. Son potentiel de dose doit être évalué chaque fois que des additifs alimentaires sont introduits dans l’alimentation des ruminants. Les additifs alimentaires sont gérés à l’état de traces pour avoir un impact sur le métabolisme du rumen. Conçu et produit vers 2012, le 3-Nitrooxypropanol (3-NOP) est une molécule chimique synthétique et non toxique qui inhibe la voie du CH₄. Sa structure moléculaire est similaire à celle du méthyl coenzyme M.

Cette analyse indique que le 3-NOP réduit la quantité de méthane entérique que les bovins libèrent pendant la production de lait et la reproduction, tout en augmentant la concentration en matières grasses du lait. Les auteurs en concluent que cet additif constitue un atténuateur de CH₄ pratique à des doses élevées et intermédiaires.

Référence : Mshary, G. S., Castillo, C., Hernandez, J., & Muiño, R. (2024). Impact of Zootechnical Additive of the Nitrooxypropanol to Minimize Methane Emission in Cattle: A Review. Diyala Agricultural Sciences Journal, 16(2), 27–39 (PDF disponible en libre accès)

Source : Diyala Agricultural Sciences Journal