Vers une meilleure évaluation des flux nutritifs en production ovine

Agroscope, l’organisme fédéral suisse de recherche agronomique, a récemment publié une mise à jour des valeurs indicatives concernant l’ingestion alimentaire et les excrétions d’éléments nutritifs en élevage ovin. Cette révision vise à améliorer l’évaluation des flux de nutriments, essentielle pour la planification de la fertilisation et l’établissement de bilans de fumure réalistes, notamment via l’outil « Suisse-Bilanz » utilisé en Suisse depuis 1998. Les nouvelles valeurs tiennent compte de la diversité des pratiques d’élevage ovins, en intégrant des catégories spécifiques : les brebis laitières, les brebis allaitantes, les jeunes brebis et les agneaux.

Pour en savoir plus : Élevage ovin: valeurs indicatives adaptées pour l’ingestion alimentaire et les excrétions d’éléments nutritifs

Source : Recherche agronomique Suisse