Une modélisation des flux d’azote pour contribuer à l’expansion de l’agriculture biologique

Dans cette étude publiée en septembre 2024, des chercheurs de l’UMR SAS (Sol, Agro et hydrosystème, Spatialisation) ont modélisé les flux d’azote pour évaluer la contribution de l’élevage à l’agriculture biologique en France. Cette modélisation a permis non seulement de quantifier les flux d’azote entre les différentes composantes du système agricole, mais aussi d’identifier les sources et les pertes d’azote. L’agriculture biologique en France dépend encore de sources d’azote provenant de l’agriculture conventionnelle et des importations, ce qui pourrait limiter son expansion en cas de durcissement de la réglementation. L’étude présente des pistes pour atteindre l’objectif fixé par l’Union Européenne de 25 % de terres agricoles en mode biologique.

 Référence : Vergely F, Wilfart A, Aubin J, Harchaoui S. Contribution of livestock to organic agriculture: Modelling nitrogen flows at the national scale. Resources, Conservation and Recycling 2024. 208:107726.

Pour en savoir plus : Le casse-tête de l’azote : le rôle clé de l’élevage dans l’avenir de l’agriculture biologique

Source : Resources, Conservation and Recycling ; INRAE