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Un webinaire sur le travail en circuits courts à voir ou à revoir
Les exploitations commercialisant tout ou partie de leur production en circuit court contribuent à l’attractivité du métier d’agriculteur et à l’augmentation de la valeur ajoutée des exploitations. La question de l’organisation du travail reste néanmoins centrale pour garantir une activité durable socialement et économiquement. Le projet Casdar TRAC a étudié les trajectoires d’organisation du travail en circuits courts de 2020 à 2023. Début février 2024, l’Idele a organisé un webinaire disponible en Replay sur son site et présentant les principaux résultats de ce projet.
Pour voir le Replay : Webinaire : Travail en circuits courts, à la recherche d’un équilibre
Source : Idele
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