Top départ du projet Bovalherb sur les impacts des rations de finition à base d’herbe

Quels sont les impacts technico-économiques, sociétaux, environnementaux des conduites de finition des femelles allaitantes à base d’herbe ? Et quelles conséquences sur la qualité des viandes ? Le but du projet multipartenarial Bovalherb, lancé en novembre 2022, est de répondre à ces questions. Le comité de pilotage de lancement du projet s’est déroulé le 26 janvier 2023 à Paris et le premier essai en station expérimentale a démarré à la ferme des Etablières.

Pour en savoir plus : Impacts des rations de finition à base d’herbe : le projet Bovalherb a démarré

Source : Idele