Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Séminaire final du Programme Beef Carbon Nouvelle Aquitaine : pour une viande durable et responsable

Le programme Beef Carbon Nouvelle Aquitaine est un programme de durabilité volontariste impliquant 24 organisations professionnelles agricoles de la filière viande bovine régionale, dont Interbev Nouvelle-Aquitaine, et mené auprès de 700 éleveurs de la région depuis 2019. Objectif : concilier production, réduction de l’empreinte environnementale de la viande bovine et amélioration de la durabilité pour répondre aux enjeux de demain. Piloté par l’Idele, le séminaire final de ce programme a réuni cinquante participants le 12 décembre 2022 à Périgueux.
Pour en savoir plus : Pour une viande durable et responsable
Source : Idele
À voir aussi
-
Transversal20 avril 2026Eleveur : un métier qui a du sens
La Chaire bien‑être animal se penche sur le sens du métier d’éleveur. Dans une courte vidéo-entretien, l’Institut de l’Élevage (Idele) met en lumière la diversité des profils, des trajectoires et des systèmes, mais aussi des valeurs communes : attachement aux animaux et au vivant, responsabilité vis‑à‑vis du territoire, fierté de nourrir la population et de… -
Transversal20 avril 2026Vers une alimentation plus saine et durable : la stratégie nationale alimentation, nutrition, climat à l’horizon 2030
L’alimentation est au cœur des objectifs poursuivis par le Gouvernement en matière de santé publique, de résilience des systèmes agricoles, de souveraineté alimentaire, de réduction des émissions de gaz à effet de serre et de préservation de la biodiversité. Dans ce contexte, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) 2025‑2030, issue… -
Transversal20 avril 2026Conférences de la souveraineté alimentaire : premières conclusions sur les ambitions de production à 10 ans
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a lancé, dans le prolongement de la Loi d’orientation pour la souveraineté agricole et le renouvellement des générations, un cycle de Conférences de la souveraineté alimentaire visant à définir, avec les filières et les territoires, une stratégie de production et de transformation pour les dix prochaines…