Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Santé Publique France publie de nouvelles recommandations alimentaires pour les 4-11 ans et utilise le Repère de Portion Interbev comme astuce pour les parents

Les études montrent que les habitudes alimentaires des enfants restent assez éloignées des recommandations du Programme national nutrition santé (PNNS). Comment développer le goût ? Quelles quantités proposer ? Comment composer des assiettes répondant aux besoins nutritionnels spécifiques des enfants ? Autant de questions auxquelles Santé publique France souhaite répondre avec sa nouvelle campagne d’information déclinée à travers des outils pratiques et des contenus pédagogiques accessibles à tous. Parmi ces outils, Santé Publique France utilise notamment le Repère de Portion, développé par Interneb, pour qualifier la portion de viande idéale, qui correspond pour un enfant à la taille de la paume de sa main.
Pour en savoir plus :
– Les recommandations alimentaires pour les 4 – 17 ans
– Alimentation des enfants de 4 à 11 ans : une campagne d’information pour guider les parents
Source : Mangerbouger.fr, Santé publique France
À voir aussi
-
Santé, pathologies et prévention20 avril 2026Longévité : une moindre probabilité de devenir centenaire avec un régime végétarien
Cette étude cas‑témoins, réalisée au sein de la cohorte Chinese Longitudinal Healthy Longevity Survey, examine l’association entre régime végétarien et probabilité de devenir centenaire chez plus de 5 000 adultes âgés d’au moins 80 ans au départ. Les participants ont été classés en omnivores ou végétariens (dont pesco‑végétariens, ovo‑lacto‑végétariens et végans), puis suivis jusqu’en 2018… -
Santé, pathologies et prévention20 avril 2026Le steak est innocent : une étude majeure dynamite le lien « prouvé » entre viande rouge et cancer
Cet article revient sur une vaste analyse publiée par l’Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) et réévaluant les effets de la consommation de viande rouge non transformée sur la santé à partir des données du programme Global Burden of Disease (GBD). En appliquant une nouvelle grille de preuve, les auteurs de l’étude concluent que… -
Santé, pathologies et prévention20 avril 2026Viande rouge, viande blanche et diabète : un risque minimal autour de 75 g/j de viande rouge
Cette étude menée au sein d’une cohorte chinoise explore la relation entre consommation de viandes rouge et blanche et risque de diabète de type 2, ainsi que l’effet d’une substitution entre ces deux viandes. Les analyses dose‑réponse montrent une courbe en U pour les deux types de viande : le risque de diabète est minimal autour…