Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Révision par le HCSP des repères alimentaires pour les femmes enceintes et allaitantes
Les nouvelles recommandations du Haut Conseil de la Santé publique (HCSP) pour les femmes enceintes et allaitantes ont été rendues publiques en mars 2022. Il s’agit d’une actualisation des repères alimentaires du Programme National Nutrition Santé (PNNS), qui servira de support à Santé publique France dans l’élaboration des messages destinés au grand public. Selon le HCSP, les enjeux nutritionnels pour cette population sont très similaires à ceux de la population générale adulte. Les recommandations en matière de consommation de viande (maximum 500 g de viande rouge – hors volaille – par semaine) restent donc identiques.
En savoir plus : Révision des repères alimentaires pour les femmes enceintes et allaitantes
Source : HCSP
Avis HCSP relatif à la révision des repères alimentaires pour les femmes enceintes et allaitantes
Télécharger le document
À voir aussi
-
Nutrition24 juillet 2026Dénutrition et protéines animales : un enjeu central pour une restauration collective durable en secteur sanitaire
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a publié en juin 2026 sur le site Ma Cantine un guide pratique pour une restauration collective durable dans le secteur sanitaire. Objectif : préciser les repères à suivre dans les établissements de santé et médico‑sociaux. Le document rappelle notamment que la prévention et la prise en… -
Santé, pathologies et prévention24 juillet 2026
Structure cérébrale et consommation de viande : l’importance du type de viande et de sa teneur en gras
Cette étude, qui a utilisé les données de la UK Biobank, a examiné les associations entre la consommation auto‑rapportée de différents types de viande (viande rouge maigre - gras visible retiré - vs grasse – persillée-, porc, porc transformé, abats) et plusieurs indices globaux de structure cérébrale mesurés par IRM (épaisseur corticale moyenne, volumes totaux… -
Santé, pathologies et prévention24 juillet 2026
Une étude du MIT révèle le rôle réparateur de la cystéine sur la muqueuse intestinale
Toutes les sources de protéines ne sont pas équivalentes en termes d’apports en acides aminés, dont la cystéine, acide aminé semi‑essentiel, présent à des teneurs généralement élevées dans les viandes rouges, abats, volailles, poissons, œufs et produits laitiers, tandis que seuls certains végétaux (soja, graines de tournesol, certaines noix, blé complet et avoine) constituent des…