Quelles pratiques durables pour minimiser les émissions de GES en agriculture ? (TRADUCTION)

Nourrir une population mondiale croissante tout en préservant l’environnement est l’un des grands défis de notre siècle. L’agriculture, qui est à la fois victime et responsable du changement climatique, est au cœur de cette problématique. Cet article analyse les liens entre les pratiques agricoles et les émissions de gaz à effet de serre (GES), en mettant en évidence le rôle des sols, des cultures et de l’élevage. Il traite des tendances futures en matière de réduction des émissions de carbone.

L’augmentation de la population mondiale a entraîné une hausse de la demande en produits agricoles. L’agriculture, qui comprend l’utilisation des terres, la production agricole et l’élevage, est la deuxième source d’émissions de gaz à effet de serre (GES). Par conséquent, les émissions de GES ont augmenté. Les trois principaux GES contribuant au réchauffement climatique et à ses nombreux effets catastrophiques sont le dioxyde de carbone (CO₂), l’oxyde nitreux (N₂O) et le méthane (CH₄). Bien qu’ils soient générés en quantités moindres que le CO₂, le CH₄ et surtout le N₂O, de par sa puissance de réchauffement et sa durée de vie dans l’atmosphère de 120 ans (contre 100 ans pour le CO₂ et 12 ans en moyenne pour le CH₄) sont davantage susceptibles de contribuer au réchauffement de la planète. Cette étude approfondit les facteurs influençant les émissions de GES, y compris les variables organiques (espèces cultivées, fumier animal, fumier composté et biosolides) et inorganiques, telles que les engrais contenant du phosphate, de l’azote et du potassium.

Les principales sources d’émissions de GES agricoles sont les sols agricoles, le brûlage des déchets agricoles dans les champs, la fermentation entérique, la gestion du fumier et le chaulage. Les stratégies visant à atténuer les émissions de GES provenant de l’agriculture comprennent donc l’amélioration de la gestion des résidus de culture, l’amélioration de l’efficacité d’utilisation de l’azote par les plantes, l’optimisation de la gestion des nutriments, la mise en œuvre de pratiques durables de production et d’alimentation du bétail, l’adoption d’une agriculture intelligente face au climat et la réduction des émissions de méthane.

Référence : Raj, Sahil, Yumkhaibam Ambika Devi, and Munish Kaundal. 2024. Strategies for Minimizing Greenhouse Gas Emissions in Agriculture through Sustainable Practices. Journal of Advances in Biology & Biotechnology 27 (11):1148-60 (PDF en libre accès)

Source : Journal of Advances in Biology & Biotechnology