Quel avenir pour les relations entre élevage et société ? Réponses du CGAAER

En dépit de difficultés économiques, les éleveurs tentent de répondre aux inquiétudes de la société quant au traitement réservé aux animaux de rente et à l’impact des activités d’élevage sur l’environnement et le changement climatique. Dans ce contexte, le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) a produit un rapport de mission sur les Perspectives d’avenir des relations entre élevage et société. Ce travail se fonde sur une étude bibliographique et plus de 50 entretiens auprès d’administrations, d’organismes internationaux, chercheurs, etc. Les conclusions indiquent que « seul le compromis et la co-construction d’une vision d’avenir permettront la réconciliation nécessaire pour ménager une place à l’élevage français au sein de systèmes alimentaires durables ». L’ouverture d’un débat s’avère donc une nécessité pour parvenir à ce compromis. Concertation et information seront donc les maîtres-mots d’un avenir serein et d’un élevage durable.

Pour en savoir plus : Perspectives d’avenir des relations élevage et société

Source : Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire