Production animale et durabilité : pratiques et leviers pour trouver le bon équilibre (TRADUCTION)

Cette étude examine les pratiques de gestion durable du bétail qui permettent de répondre à la demande mondiale tout en minimisant l’impact environnemental. Elle met en lumière les leviers et les freins à l’adoption de ces pratiques, soulignant la nécessité de stratégies intégrées et adaptées aux contextes locaux.

Les pratiques de gestion durable du bétail sont de plus en plus essentielles pour relever le double défi de répondre à la demande mondiale croissante de produits animaux tout en minimisant l’impact sur l’environnement. Cette étude utilise une approche qualitative fondée sur une analyse documentaire et une recherche bibliographique, afin d’explorer les méthodes permettant d’équilibrer la production animale et la conservation de l’environnement.

Les résultats révèlent que les pratiques durables, telles que le pâturage tournant, les systèmes intégrés de culture et d’élevage ou encore l’alimentation de précision, améliorent considérablement l’efficacité des ressources et réduisent l’empreinte écologique. En outre, la production de biogaz à partir du fumier et l’amélioration des systèmes de gestion des déchets montrent qu’il est possible d’atténuer les émissions de gaz à effet de serre et la dégradation des sols. Les principaux moteurs de l’adoption de ces pratiques sont le soutien politique, l’information des agriculteurs et les incitations du marché, tandis que les obstacles sont les contraintes financières, le manque de connaissances techniques et la résistance au changement. L’étude souligne également le rôle des innovations technologiques et des initiatives communautaires dans la promotion de pratiques durables dans différents contextes socio-économiques et écologiques. En synthétisant les résultats de recherches antérieures, ce document souligne l’importance des approches collaboratives qui impliquent les parties prenantes à tous les niveaux pour parvenir à une gestion durable de l’élevage.

Ces résultats contribuent au discours plus large sur l’agriculture durable, en offrant des recommandations pratiques aux décideurs politiques, aux agriculteurs et aux chercheurs pour promouvoir des systèmes d’élevage respectueux de l’environnement sans compromettre leur productivité. Cette étude souligne enfin que l’équilibre délicat entre la production et la conservation nécessite des stratégies intégrées adaptées aux conditions locales et aux objectifs mondiaux de durabilité.

Référence : Yulianti, U. Agus, Muchtar, A., & Amruddin, A.. (2024). Sustainable Livestock Management Practices: Balancing Production and Environmental Conservation. LPPM Universitas Syiah Kuala, Riwayat: Educational Journal of History and Humanities. 10.24815/jr.v7i4.42615 (PDF disponible en libre accès)

Source : Educational Journal of History and Humanities