Performances du système ovin “Bas carbone” CIIRPO 2022 : des résultats prometteurs

Cette fiche technique détaille les résultats d’une analyse multicritère du système d’élevage ovin viande « Bas carbone » mis en place au Centre interrégional d’information et de recherche en production ovine (CIIRPO) en 2022. Cette étude évalue les performances techniques, économiques et environnementales du système, avec une attention particulière portée à l’autonomie protéique des exploitations. Les résultats mettent en évidence une amélioration notable de l’autonomie protéique, comparée aux références Inosys, ainsi qu’une réduction significative des émissions de gaz à effet de serre. Ces performances sont attribuées à la mise en œuvre de pratiques telles que l’optimisation de l’alimentation, la gestion efficiente des pâturages et l’adoption de techniques agroécologiques.

Pour en savoir plus : Système d’élevage « bas carbone » du CIIRPO 2022

Source : Idele