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Nouvelle publication dédiée à la filière équine française et à sa diversité
La revue Économie rurale a consacré un numéro spécial à la filière équine française et à sa diversification, depuis les courses hippiques, les haras nationaux et centres équestres, jusqu’aux chevaux de sécurité publique et à la filière asine.
Dans son numéro 374, d’octobre-décembre 2020, la revue Economie rurale s’intéresse à la filière équine française. Ce numéro présente notamment un riche panorama statistique des exploitations agricoles détenant des équins, permettant de documenter des filières méconnues et particulièrement éclatées.
En savoir plus :
- La diversité des exploitations agricoles abritant des équins (veille CEP)
- La filière équine, une filière agricole qui se diversifie pour résister à la crise (numéro spécial Economie Rurale)
Source : veille CEP.
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