Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
L’IDELE publie un dossier multi-filières sur l’Irlande

Le Groupe Économie du Bétail GEB de l’Institut de l’Elevage publie un dossier multi-filières sur l’Irlande. Dans ce pays, les surfaces en herbe couvrent près de 90 % d’un foncier agricole très convoité. Qu’elles soient pâturées ou récoltées en foin ou en ensilage, elles fournissent une alimentation bon marché propice au développement des productions herbivores, bovines et ovines. Depuis la crise financière de 2008 puis la fin des quotas laitiers en 2015, les pouvoirs publics ont amplifié leurs aides aux éleveurs (grâce à une application astucieuse de la PAC), à la R&D et à la promotion de leurs produits agricoles à l’export sous l’identité générique « Origin Green ».
En savoir plus : Dossier IRLANDE multi-filières (Dossier économie n°524 – Novembre 2021)
Source : IDELE
À voir aussi
-
Transversal9 février 2026Réduire l’empreinte de la viande bovine : les enseignements clés de l’édition 2025 de Grand Angle Viande
Le 13 novembre 2025 s’est déroulée la 12e édition de la conférence Grand Angle Viande à Paris et en diffusion en direct sur sept antennes de l’Institut de l’élevage (Idele). Les replays et présentations sont disponibles sur le site de l’Institut. Parmi les sujets qui ont particulièrement retenu l’attention des équipes Interbev : « Réduire les émissions… -
Transversal9 février 2026Quels leviers, quelles recherches, pour accompagner l’installation en élevage en France ?
L’installation en élevage est devenue une problématique cruciale au fil des années, en France et en Europe. Pourtant constante en volume, elle ne permet pas le renouvellement des actifs du secteur. Cet article paru dans la revue INRAE Productions animales montre qu’avec une tendance à l’augmentation de la diversité des porteurs de projets et des… -
Transversal9 février 2026CABRI+ : structurer une filière d’engraissement de chevreaux à la ferme
Cet article des Chambres d’agriculture décrit le projet national CASDAR CABRI+, piloté par l’Institut de l’élevage (Idele), qui accompagne depuis 2024 des groupes d’éleveurs caprins (notamment en Moselle) pour développer des ateliers d’engraissement de chevreaux, améliorer la rentabilité des exploitations et construire des débouchés locaux. Les actions portent sur la co‑construction d’itinéraires techniques, un appui…