Les vétérinaires britanniques font pression pour faire évoluer le bien-être des animaux lors de l’abattage

L’Association vétérinaire britannique (BVA) a publié de nouvelles recommandations pour améliorer le bien-être des animaux lors de l’abattage. Cette nouvelle prise de position, publiée le 24 août, arrive avant la prochaine révision des règlements anglais sur le bien-être des animaux au moment de leur mise à mort (WATOK) par le ministère de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales (DEFRA).  Elle vise à s’appuyer sur la législation actuelle et les meilleures pratiques.

En plus de se concentrer sur les derniers événements de la vie d’un animal, ses demandes s’étendent à tous les domaines du processus d’abattage :

• les protections législatives actuelles ;
• le rôle essentiel du vétérinaire officiel (VO)  ;
• la mise à disposition d’installations d’abattage appropriées ;
• la préparation, le transport et l’acceptation pour l’abattage  ;
• les opérations de manutention et de récolte ;
• l’étourdissement, la saisie de données et les rapports efficaces ;
• l’abattage sans étourdissement, l’amélioration de la réglementation et l’acceptation de l’étourdissement  ;
• l’éducation des consommateurs et l’étiquetage des denrées alimentaires.

Lire l’article original publié sur The Cattle Site (en anglais)