Journée de restitution du projet iSAGE sur la durabilité des filières ovines et caprines

Que faire pour que demain les filières ovines et caprines soient toujours présentes en Europe ? Après des travaux portant sur l’évaluation de la durabilité des systèmes de production, le projet iSAGE s’est intéressé aux comportements des consommateurs, aux pistes de recherche en génétique, à l’étude des impacts du changement climatique. Il a également permis l’analyse d’innovations dans les différentes filières des sept pays impliqués (Grèce, France, Italie, Espagne, Royaume-Uni, Finlande et Turquie).
Une Journée de restitution du projet européen iSage s’est déroulée le 4 février 2020 à Paris. L’occasion de mettre en lumière les résultats obtenus.
Pour en savoir plus : Durabilité des filières ovines et caprines – Journée de restitution du projet européen iSage
Source : Idele.
À voir aussi
-
Transversal9 février 2026Réduire l’empreinte de la viande bovine : les enseignements clés de l’édition 2025 de Grand Angle Viande
Le 13 novembre 2025 s’est déroulée la 12e édition de la conférence Grand Angle Viande à Paris et en diffusion en direct sur sept antennes de l’Institut de l’élevage (Idele). Les replays et présentations sont disponibles sur le site de l’Institut. Parmi les sujets qui ont particulièrement retenu l’attention des équipes Interbev : « Réduire les émissions… -
Transversal9 février 2026Quels leviers, quelles recherches, pour accompagner l’installation en élevage en France ?
L’installation en élevage est devenue une problématique cruciale au fil des années, en France et en Europe. Pourtant constante en volume, elle ne permet pas le renouvellement des actifs du secteur. Cet article paru dans la revue INRAE Productions animales montre qu’avec une tendance à l’augmentation de la diversité des porteurs de projets et des… -
Transversal9 février 2026CABRI+ : structurer une filière d’engraissement de chevreaux à la ferme
Cet article des Chambres d’agriculture décrit le projet national CASDAR CABRI+, piloté par l’Institut de l’élevage (Idele), qui accompagne depuis 2024 des groupes d’éleveurs caprins (notamment en Moselle) pour développer des ateliers d’engraissement de chevreaux, améliorer la rentabilité des exploitations et construire des débouchés locaux. Les actions portent sur la co‑construction d’itinéraires techniques, un appui…