Indication de l’origine du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédients : rapport d’évaluation

Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation vient de publier un rapport d’évaluation concernant l’application du décret n°2016-1137, relatif à l’indication de l’origine du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédients.

Celui-ci présente les principaux enseignements de l’évaluation, réalisée entre janvier 2017 et décembre 2018, de l’expérimentation de l’étiquetage obligatoire de l’origine du lait et des viandes utilisés comme ingrédients dans les produits transformés.

Pour en savoir plus : Evaluation de l’application du décret n°2016-1137 relatif à l’indication de l’origine du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédients.

Source : Alim’Agri.