Guide d’évaluation FAO des services écosystémiques des systèmes d’élevage : un cadre international pour éclairer les politiques publiques (TRADUCTION)

Ce document technique de la FAO, paru en novembre 2025, propose une méthode opérationnelle pour inventorier et évaluer les services écosystémiques rendus par les agroécosystèmes d’élevage (régulation du climat, fertilité des sols, paysages, emploi, patrimoine culturel), afin d’éclairer les politiques publiques et les décisions des filières. Il fournit des étapes pratiques (définition du périmètre, choix d’indicateurs biophysiques et socio‑économiques, analyse des compromis entre services, participation des parties prenantes) et illustre comment l’élevage peut contribuer à la restauration des terres, à la sécurité alimentaire et à la résilience des communautés lorsqu’il est géré dans une logique agroécologique.​

Ce document de la FAO souligne le rôle crucial des agroécosystèmes d’élevage dans le développement rural, la gestion des paysages et la sécurité alimentaire, tout en notant que le débat public se concentre souvent principalement sur les aspects négatifs tels que les impacts environnementaux, la santé humaine et le bien-être animal. Ces préoccupations ont tendance à occulter les multiples avantages que les systèmes d’élevage apportent à la société.

Valoriser les services écosystémiques des élevages

S’appuyant sur le concept de services écosystémiques, le guide présente quatre catégories d’avantages que les agroécosystèmes d’élevage apportent au bien-être humain :

– les services d’approvisionnement, notamment la production d’aliments et de fibres,

– les services de régulation, tels que le contrôle du climat et de la qualité de l’air, la gestion de l’eau, la régulation des maladies, la pollinisation et l’atténuation des risques naturels,

– les services culturels, qui englobent les valeurs récréatives, esthétiques, éducatives, sociales et spirituelles,

– les services de soutien, notamment la formation des sols, la photosynthèse et le cycle de l’eau et des nutriments.

Maintenir les contributions des agroécosystèmes d’élevage à la durabilité mondiale

Pour parvenir à une production animale véritablement durable, il est nécessaire de reconnaître et d’évaluer systématiquement ces services. À cette fin, le guide préconise une approche internationale harmonisée. Il recommande la Classification internationale commune des services écosystémiques (Common International Classification of Ecosystem Services, CICES) comme cadre normalisé pour identifier et catégoriser les services écosystémiques, et propose une feuille de route en cinq étapes afin de garantir des processus d’évaluation solides et transparents qui génèrent des données fiables pour l’élaboration des politiques. Intégrant des méthodes d’évaluation biophysiques, socioculturelles, économiques et de modélisation, le guide constitue une première étape vers l’élaboration de lignes directrices internationales cohérentes. Il fournit à la fois des bases conceptuelles et des approches pratiques pour mieux évaluer, promouvoir et maintenir les contributions des agroécosystèmes d’élevage à la durabilité mondiale.

Pour en savoir plus : Ecosystem services assessment in livestock agroecosystems

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Source : Portail des connaissances de la FAO