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Eurobaromètre : comment les Européens comprennent-ils la sécurité alimentaire ?
L’EFSA publie les résultats du sondage 2025 Eurobarometer on Food Safety in the EU mené entre fin mars et avril 2025 : la part des citoyens européens affirmant savoir comment fonctionne le système de sécurité alimentaire de l’UE a augmenté de 6 % depuis 2022, et la connaissance de sujets tels que les maladies animales, les microplastiques ou les additifs alimentaires s’améliore également. Toutefois, parmi les facteurs influençant les choix alimentaires, le prix et le goût restent devant la sécurité alimentaire.
Pour en savoir plus : Un nombre croissant d’Européens connaissent le fonctionnement du système de sécurité alimentaire dans l’UE, selon la dernière enquête menée auprès des citoyens de l’UE
Source : EFSA
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