Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Elevage et société : un colloque de l’Académie Vétérinaire de France pour une transition agroécologique intégrant l’élevage

Face aux nombreuses controverses scientifiques et attaques médiatiques concernant l’élevage, l’Académie Vétérinaire a organisé, le 21 septembre 2023, une journée à l’École d’Alfort sur le thème « Elevage et société : quelle expertise scientifique pour une transition agroécologique réussie ? ». L’objectif de ce colloque était de présenter les informations scientifiques actualisées par les meilleurs experts dans leurs domaines respectifs et de confronter les données et propositions lors de tables rondes. Au fil de la séance, l’élevage engagé dans une transition agroécologique a démontré qu’il était une des solutions pour répondre aux enjeux environnementaux. En tant qu’invité, Interbev a pu rappeler à cette occasion son engagement dans cette voie via sa démarche de responsabilité sociétale (Pacte), le rôle des vétérinaires (et son réseau) dans le dispositif et, enfin, son investissement annuel en recherche & développement afin d’améliorer encore et toujours les pratiques des filières dans un souci de préservation de l’environnement.
Pour en savoir plus : Académie vétérinaire de France
À voir aussi
-
Transversal2 juillet 2026Recueil des connaissances de la qualité des viandes bovines
Le recueil des connaissances couvre l'ensemble des thématiques de la qualité de la viande bovine, de l'élevage à la distribution des viandes. Son objectif est de faciliter l'accès aux connaissances techniques aux acteurs de la filière, aux enseignants et plus généralement, à tous ceux intéressés par cette filière. Des mécanismes métaboliques aux leviers d'action à… -
Transversal3 juin 2026Le maintien du pâturage extensif est déterminant pour une partie des habitats européens
Cette note de l’Agence européenne pour l’environnement analyse le rôle des systèmes d’élevage extensifs dans la gestion des paysages, la conservation de la nature et la réduction du risque d’incendie en Europe. Elle rappelle qu’environ un tiers des types d’habitats naturels et semi-naturels jugés d’intérêt communautaire par l’UE (prairies, landes, maquis, pelouses sèches et certaines… -
Transversal3 juin 2026La qualité des ensilages comme levier de santé ruminale et de durabilité
Cet éditorial introduit un numéro spécial consacré aux fourrages conservés par ensilage et à leurs effets sur la santé des ruminants, la productivité et la durabilité des systèmes d’élevage. Les cinq études présentées montrent que la qualité fermentaire n’est pas seulement un critère de conservation, mais un déterminant du fonctionnement ruminal, des performances animales et…