Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Élevage et agroécologie : quels sont les freins à la transition ?
L’INRAE a récemment publié une étude intitulée « Comprendre ce qui freine la transition agroécologique en élevage à partir de cinq exemples concrets ». Cette recherche examine les obstacles à la transition agroécologique dans les systèmes d’élevage à travers cinq études de cas situées en Suisse, en Guadeloupe, en France métropolitaine (Massif central), en Bulgarie et en Espagne (Andalousie). Les résultats mettent en évidence l’importance cruciale de l’implication de l’ensemble des acteurs des filières concernées pour surmonter ces freins.
Pour en savoir plus : Comprendre ce qui freine la transition agroécologique en élevage à partir de cinq exemples concrets
Référence : Dumont, B.; Barlagne, C.; Cassart, P.; Duval, J.E.; Fanchone, A.; Gourdine, J.L.; Huguenin-Elie, O.; Kazakova, Y.; Klötzli, J.; Lüscher, A.; Oteros-Rozas, E.; Pomies, D.; Rivera Ferre, M.G.; Rossing, W.A.H.; Stefanova, V.; Swartebroeckx, A.; Zagaria, C., 2025. Principles, barriers and enablers to agroecological animal production systems: a qualitative approach based on five case studies. Animal, 19: Suppl.1, 101367 (PDF en libre accès)
Source : INRAE
À voir aussi
-
Environnement6 janvier 2026Comment améliorer la contribution des prairies européennes à la sécurité alimentaire ? (TRADUCTION)
Face à l’augmentation de la consommation de protéines par le bétail dans les systèmes intensifs, les prairies offrent une alternative durable. Dans cette revue narrative de la littérature, les auteurs expliquent comment, en transformant les protéines non comestibles pour l’homme en viande et produits laitiers nutritifs, les ruminants sur pâturages maximisent le rendement protéique tout… -
Environnement6 janvier 2026Pâturage tournant et séquestration du carbone : optimiser les sols pour le climat (TRADUCTION)
La séquestration du carbone dans les sols est un levier clé pour réduire les émissions de CO₂ et atténuer le changement climatique lié au bétail. Une étude menée depuis 2012 a analysé l’effet de différents systèmes de pâturage sur le carbone organique des sols (COS). Les résultats montrent, d’une part, que le passage des cultures… -
Environnement6 janvier 2026Taxer les émissions agricoles : quels impacts pour le climat, les prix et les ménages ?
Un article du Centre d’études et de prospective (CEP), publié en octobre 2025, commente un article ayant évalué les effets d’une taxation des émissions de gaz à effet de serre (GES) dans l’agriculture. Les scénarios modélisés, soit par une taxe carbone sur la production agricole, soit par une modulation de la TVA selon l’empreinte carbone…