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Cultures et élevage : des relations gagnant-gagnant pour des exploitations durables

Au sein d’une même exploitation, plus les activités de cultures et d’élevage sont liées, meilleures sont les performances économiques et environnementales. Les chercheurs d’une UMR à Rennes ont proposé une méthodologie pour évaluer ce niveau d’intégration. « Cet indicateur nous aidera à suivre la mise en place et l’intérêt des changements dans les pratiques agricoles », souligne Gilles Martel, de l’INRAE.
Pour en savoir plus : Renforcer le lien entre cultures et élevage pour améliorer la durabilité des exploitations
Source : INRAE
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