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Création d’un réseau thématique « Finition à l’herbe sous Signes d’Identification de Qualité et d’Origine »

Le réseau thématique « Finition à l’herbe sous Signes d’Identification de Qualité et d’Origine » mobilise des conseillers et éleveurs bovins viande sur toute la France. Son rôle : accompagner la production à l’herbe de viande bovine sous signe officiel de qualité, via notamment l’établissement de références technico-économiques. Ce réseau déployé dans le cadre du dispositif INOSYS Réseaux d’élevage est co-piloté par l’Institut de l’élevage (Idele) et les Chambres d’agriculture.
Pour en savoir plus : Réseau thématique « Finition à l’herbe sous Signes d’Identification de Qualité et d’Origine »
Source : Idele
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