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Colloque des GIS Avenir Elevages et Grandes Cultures : les protéines au cœur des débats
« Quelles protéines pour nourrir hommes et animaux demain ? », tel était le thème du colloque organisé par les GIS Avenir Elevages et Grandes Cultures, le 18 décembre 2024. Les intervenants ont abordé les principaux enjeux mondiaux liés aux protéines, le rôle des protéines animales et végétales dans l’alimentation humaine, ainsi que les contraintes et perspectives agronomiques et zootechniques. Les supports de présentation et les enregistrements de l’événement sont disponibles en ligne.
Pour en savoir plus : Retour sur le colloque « Quelles protéines pour nourrir hommes et animaux demain ? »
Source : GIS Avenir Elevages
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