Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Cap’2ER et DEO : des diagnostics pour piloter la performance technique et la durabilité des élevages ovins
Dans le cadre du programme Life Green Sheep lancé en 2020 par les filières ovines lait et viande, l’Institut de l’Élevage (Idele) met à disposition deux outils diagnostics : Cap’2ER et DEO. Testés par plus de 1 000 élevages (246 laitiers et 758 viandes) en France, ces dispositifs permettent aux éleveurs d’évaluer les performances technique, économique et environnementale de leur cheptel, tout en contribuant à la réponse collective face aux enjeux du changement climatique. Un flyer reprenant la présentation de la démarche et les principaux leviers déployés en élevages ovins est désormais disponible.
Pour en savoir plus : Optimiser les performances techniques et valoriser la durabilité de son élevage ovin grâce aux diagnostics Cap’2ER et DEO
Source : Idele
Outils diagnostics ovins viande
Télécharger le document
À voir aussi
-
Environnement24 juillet 2026Le pâturage régénératif stimule les enzymes du sol et reconfigure l’acquisition de nutriments par les microorganismes
Cette étude évalue l’impact de pratiques de pâturage régénératif et de gestion des prairies (charges animales, durée de repos, couverture végétale, fertilisation) sur l’activité des enzymes extracellulaires du sol impliquées dans les cycles du carbone, de l’azote et du phosphore, ainsi que sur les stratégies d’acquisition de nutriments des communautés microbiennes. Les auteurs ont comparé… -
Environnement24 juillet 2026
Ferme bio, paysage et microbiome : les usages du territoire pèsent autant que les pratiques locales sur les communautés microbiennes des sols
Cette étude menée sur des fermes certifiées biologiques combine des données de microbiologie des sols et de paysage pour comparer l’influence des pratiques de diversification intra-parcellaire (diversité des cultures, couvert végétal, cultures de couverture) et des usages du territoire environnant (prairies, cultures annuelles, boisements, surfaces artificialisées) sur la composition microbienne des sols. Les auteurs ont… -
Alimentation des animaux et systèmes d'élevage24 juillet 2026
Disponibilité et impacts environnementaux de coproduits agro‑industriels comme ressources alimentaires pour les petits ruminants
Dans cet article publié dans la revue Animals, une équipe de chercheurs italiens a évalué la disponibilité et l’empreinte environnementale de plusieurs coproduits agro‑industriels couramment produits en Europe, afin d’examiner leur potentiel d’utilisation dans l’alimentation des petits ruminants (ovins et caprins). Les auteurs ont quantifié les volumes annuels de sous‑produits issus notamment des industries des…