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Autonomie alimentaire en élevage caprin : l’apport des prairies riches en légumineuses
L’Institut de l’Élevage (Idele) a publié une plaquette intitulée « Agronomie en polyculture-élevage caprin », visant à proposer des rotations culturales optimisées pour les éleveurs de chèvres en Nouvelle-Aquitaine et dans les Pays de la Loire. Ce document met en avant l’importance des prairies riches en légumineuses, telles que la luzerne et les trèfles, pour favoriser l’autonomie alimentaire des exploitations caprines et limiter les intrants, tout en prenant en compte les conséquences locales du changement climatique.
Pour en savoir plus : Agronomie en polyculture-élevage caprin
Accès à la plaquette : Plaquette Agronomie en polyculture-élevage caprin
Source : Idele
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