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Appui technique à Célène pour participation française à l’expérimentation européenne de l’empreinte environnementale du produit viande
L’initiative d’affichage environnemental des produits est inscrite dans le paysage législatif français depuis les lois Grenelle de 2009 et 2010. Elle a gagné le niveau européen avec l’expérimentation européenne depuis janvier 2014. Ces initiatives supposent de définir des règles méthodologiques partagées par les acteurs des filières, mais les dissensus sont nombreux. Dans ce cadre, les instituts techniques, Ifip et Idele, ont apporté un appui technique à la filière viande.
Source : Idele
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