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La CNE publie ses premières fiches sur les services rendus par l’élevage de ruminants

Le système d’élevage français de ruminants s’inscrit dans un objectif de production durable et responsable. Outre le fait qu’il participe à notre souveraineté alimentaire, il rend de nombreux services, souvent méconnus bien que scientifiquement étayés, que la Confédération nationale de l’élevage (CNE) et les filières, avec l’appui de l’Institut de l’élevage (Idele), souhaitent valoriser. C’est pourquoi la CNE a rédigé 22 fiches thématiques synthétisant les connaissances scientifiques et techniques actuelles, afin d’établir une description objective, chiffrée et argumentée de la réalité des pratiques et des services rendus, ainsi que des solutions mises en œuvre et portées par la profession et les filières pour progresser. Ces fiches seront diffusées progressivement entre avril et septembre 2024. Six sont déjà disponibles.
Pour en savoir plus : Services rendus par l’élevage de ruminants
Source : CNE
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