Comprendre le fonctionnement intestinal grâce aux organoïdes intestinaux des animaux de rente

Le numéro de septembre 2023 de la revue INRAE Productions animales propose un dossier « Cellules souches et organoïdes : réalités et perspectives ». On y trouve notamment un article sur les organoïdes intestinaux, structures cellulaires tridimensionnelles obtenues in vitro après auto-organisation des cellules souches cultivées avec des facteurs de croissance et de différenciation adéquats. Ces nouveaux modèles cellulaires récapitulent l’architecture et les types cellulaires de l’épithélium intestinal et conservent des fonctions similaires. Ce faisant, ils offrent un outil intéressant pour la caractérisation de mécanismes impliqués dans la physiopathologie de l’épithélium intestinal et ses interactions avec des pathogènes entériques retrouvés chez les animaux d’élevage.

Pour en savoir plus : Les organoïdes intestinaux des animaux de rente : de nouveaux modèles de culture in vitro pour une meilleure compréhension du fonctionnement de l’intestin

Source : INRAE Productions animales