Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Présentation du projet Entr’ACTES : des éleveurs et des filières face aux enjeux sociétaux

Les grands enjeux sociétaux actuels placent les acteurs des filières face à deux défis majeurs : d’une part, la nécessité d’adapter leurs pratiques aux attentes de la société pour améliorer la durabilité de leur activité et, d’autre part, la nécessité de mieux communiquer sur leur métier pour rassurer le grand public sur leurs pratiques. Des enjeux qui impliquent de comprendre les mécanismes du changement et les conséquences des changements sur le travail, la qualité de vie, les animaux, l’image du métier, etc. C’est tout l’objet du projet Entr’ACTES, qui propose d’analyser les impacts de la controverse autour de l’élevage sur les pratiques des acteurs des filières et leur manière d’être en relation avec le reste de la société.
Pour en savoir plus : Entr’ACTES : élevage et filières, ACTeurs face aux enjeux sociétaux
Source : Idele
À voir aussi
-
Transversal9 février 2026Réduire l’empreinte de la viande bovine : les enseignements clés de l’édition 2025 de Grand Angle Viande
Le 13 novembre 2025 s’est déroulée la 12e édition de la conférence Grand Angle Viande à Paris et en diffusion en direct sur sept antennes de l’Institut de l’élevage (Idele). Les replays et présentations sont disponibles sur le site de l’Institut. Parmi les sujets qui ont particulièrement retenu l’attention des équipes Interbev : « Réduire les émissions… -
Transversal9 février 2026Quels leviers, quelles recherches, pour accompagner l’installation en élevage en France ?
L’installation en élevage est devenue une problématique cruciale au fil des années, en France et en Europe. Pourtant constante en volume, elle ne permet pas le renouvellement des actifs du secteur. Cet article paru dans la revue INRAE Productions animales montre qu’avec une tendance à l’augmentation de la diversité des porteurs de projets et des… -
Transversal9 février 2026CABRI+ : structurer une filière d’engraissement de chevreaux à la ferme
Cet article des Chambres d’agriculture décrit le projet national CASDAR CABRI+, piloté par l’Institut de l’élevage (Idele), qui accompagne depuis 2024 des groupes d’éleveurs caprins (notamment en Moselle) pour développer des ateliers d’engraissement de chevreaux, améliorer la rentabilité des exploitations et construire des débouchés locaux. Les actions portent sur la co‑construction d’itinéraires techniques, un appui…