Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Le premier opus 2023 de la revue INRAE Productions Animales est disponible
Le volume 36, n°1 de la Revue INRAE Productions Animales est disponible en libre accès sur le site de la revue. Au programme de ce numéro : le devenir des jeunes ruminants laitiers ; la valorisation des biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants ; la qualité des aliments d’origine animale ; la durabilité des exploitations d’élevage multi-espèces en France et en Europe ; la place de l’élevage dans la bioéconomie et l’économie circulaire ; et le problème de pénurie de main-d’œuvre en élevage de ruminants.
Accédez aux articles sur le Site de la revue
Source : INRAE Productions animales
À voir aussi
-
Transversal2 juillet 2026Recueil des connaissances de la qualité des viandes bovines
Le recueil des connaissances couvre l'ensemble des thématiques de la qualité de la viande bovine, de l'élevage à la distribution des viandes. Son objectif est de faciliter l'accès aux connaissances techniques aux acteurs de la filière, aux enseignants et plus généralement, à tous ceux intéressés par cette filière. Des mécanismes métaboliques aux leviers d'action à… -
Transversal3 juin 2026Le maintien du pâturage extensif est déterminant pour une partie des habitats européens
Cette note de l’Agence européenne pour l’environnement analyse le rôle des systèmes d’élevage extensifs dans la gestion des paysages, la conservation de la nature et la réduction du risque d’incendie en Europe. Elle rappelle qu’environ un tiers des types d’habitats naturels et semi-naturels jugés d’intérêt communautaire par l’UE (prairies, landes, maquis, pelouses sèches et certaines… -
Transversal3 juin 2026
La qualité des ensilages comme levier de santé ruminale et de durabilité
Cet éditorial introduit un numéro spécial consacré aux fourrages conservés par ensilage et à leurs effets sur la santé des ruminants, la productivité et la durabilité des systèmes d’élevage. Les cinq études présentées montrent que la qualité fermentaire n’est pas seulement un critère de conservation, mais un déterminant du fonctionnement ruminal, des performances animales et…