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Comment et pourquoi réduire les antibiotiques en filières animales ?

Une réduction de l’utilisation des antibiotiques en filières animales s’est opérée au cours des dernières années en médecine vétérinaire, à l’échelle française et européenne. Un article paru dans le numéro spécial de INRAE Productions Animales « Rationaliser l’usage des médicaments en élevage » fait le point sur ce phénomène. Il met notamment en exergues les mesures prises conjointement par les pouvoirs publics et les professionnels, les résultats obtenus, ainsi que les perspectives à attendre de la nouvelle règlementation européenne qui viendra renforcer l’encadrement des usages et leur surveillance.
Référence : URBAN D, CHEVANCE A, BOUCHARD D, CHAUVIN C, ORAND JP, MOULIN, G (2023). Réduction de l’utilisation des antibiotiques en filières animales : Quelles mesures, quels résultats, quelles perspectives ? INRAE Productions Animales, 35(4), 257–274.
Source : INRAE Productions animales
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