Une nouvelle stratégie pour développer les systèmes alimentaires

Fin septembre 2019, lors d’un évènement à Rome, le Directeur général de la FAO a souligné la nécessité de transformer les systèmes alimentaires en moteurs des objectifs de développement durable (ODD).

« Les systèmes alimentaires sont d’importants facteurs de changement transformationnel sur le plan économique, social et environnemental, a déclaré M Qu Dongyu, Directeur général de la FAO. Il est essentiel de les transformer en accélérateurs de progrès en vue d’atteindre les ODD et plusieurs objectifs cruciaux du Programme de développement durable à l’horizon 2030, dont l’éradication de la pauvreté extrême, la lutte contre la faim et toutes les formes de malnutrition, la protection et la restauration de la biodiversité mondiale et des ressources naturelles et le renforcement de la résilience face au changement climatique. Pour parvenir à cet objectif, nous devons adopter une nouvelle méthode pour stimuler le développement des systèmes alimentaires qui contribuera au Programme de développement durable à l’horizon 2030, à défaut de lui nuire. » Il précise en outre : « Nous devons prendre en compte tous les aspects des systèmes alimentaires : l’aspect nutritionnel, environnemental, culturel et social car, au bout du compte, ces derniers se doivent de profiter à la santé et au bien-être des populations. » Et d’ajouter que le changement transformationnel se devra d’être stimulé par une volonté politique, par des investissements et par l’innovation, y compris dans les technologies.

Le Directeur général de la FAO s’exprimait à l’occasion de l’événement parallèle de haut niveau « Compte à rebours jusqu’à 2030 : transformer nos systèmes alimentaires pour atteindre les ODD », organisé lors de la 74^e session de l’Assemblée générale des Nations Unies.

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Source : FAO.